Chacun &quot;à&quot; son goût

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3 avril 2008

Pates Express au fromage - 2ème édition

Ah... encore pressé ce soir... Pas de panique, voici une autre recette de pates! Ingrédients - Pates- Fromage rapé- 1 oeuf battu- Parmesan Faites cuire les pates.Mélangez l'oeuf battu avec le parmesan et la moitié du fromage - Lorsque les pates sont cuites,...

Posté par Audrey_dimy à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2008

Pates Express au Fromage

Voilà uen recette facile et rapide! Ingrédients pour 1 personne - 125gr de Pates (préférez les spaghettis, tagliatelles,...)- Envrions 30g de Fromage rapé- Oignons (1/2) coupés en morceaux Faites cuire les pates comme indiqué sur le paquet. Faites rissoler...

Posté par Audrey_dimy à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2008

Mousse au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes - 175g de chocolat noir + 25g pour la décoration- 300ml de crème fouettée (150 pour la mousse et 150 pour la présentation)- 3 oeufs (blancs et jaunes séparés)- 2 CS de sucre glace/impalpable Préparation Dans un grand saladier,...

Posté par Audrey_dimy à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2008

Gratin de Pates au Jambon et au Fromage

Quand on regarde les ingrédients (cheddar par exemple) On se dit : "baaaaah du cheddar dans du gratin de pate???"Mais en fait, c'est très bon!!!!Mmmmmmmmmmmmm Bon, désolée... la photo n'est pas très nette :-( Je vous mets la recette bientot Voilà la recette...

Posté par Audrey_dimy à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2008

Crème-dessert au chocolat blanc

Quand j'ai voulu réaliser la crème devant s'introduiredans les cavités du "gateau aux truffes" je me suis trompée royalement dans les proportions. J'ai pris les Ml de la recette... Pour des Cl... Autant dire que la crème était beaucoup trop liquide......

Posté par Audrey_dimy à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2008

Tagliatelles aux Ecrevisses, sauce méditéranéenne

Recette simplissime... Ingrédients pour 8 gourmands - De la chair d'écrevisse (quantité selon ce que vous aimez... en général, je mets 2 petits paquets individuels)- Un boursin cuisine "Méditerranée" (le rouge)- Echalottes- Lait ou crème fraiche- Des...

Posté par Audrey_dimy à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2008

Tartelettes aux pommes Individuelles

Dans le livre de recette, il est prévu de réaliser 4 petites tartelettres individuelles...Pour ma part, j'ai réalisé une grande tarte, mais c'estchacun ses goûts... Ingrédients pour 4 petites tartelettes 90g de miel2 grosses pommes vertes2 feuilles de...

Posté par Audrey_dimy à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2008

Moelleux au chocolat sans beurre et sans farine

Voilà un gateai au chocolat comme je les aime... PAS SEC! Cependant, jusqu'à présent, mon préféré restera le gateau au chocolatde base pour le "gateau aux truffes" (CF. catégorie "Gateaux chocolat) Ingrédients pour 8 personnes 100g de Cassonade (ou sucre...

Posté par Audrey_dimy à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2008

Cake au citron vert et à la noix de coco

Voilà un cake facile à préparer... Idéal pour l'été, au gouter! Ingrédients 150g de beuure ramolli185g de sucreZeste d'un citron vert2 oeufs légèrement battus215g de farine à levure incorporée45g de noix de coco rapée185ML de lait 1) préchauffez le four...

Posté par Audrey_dimy à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2008

Gateau aux truffes

Il y a quelques mois, j'ai acheté ce livre de la collection "maranoutChef"--> Tout chocolat Ce W-E, j'ai testé la recette du gateau au truffes Ce gateau prend beaucoup de temps pour reposer... (6h environ...) Si vous n'avez pas le temps de tout faire,...

Posté par Audrey_dimy à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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