Chacun "à" son goût

26 avril 2008

Tarte tout chocolat

Pour 10 personnes Je n'ai pas pu faire de photo... tout a été englouti avant! Préparation ; 25 minutesCuisson : 55 minutes (15+10+30) Ingrédients - Pâte 185g de farine25g de cacao en poudre55g de sucre glace150g de beurre froid coupé en dés2 jaunes d'oeufs1...

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26 avril 2008

Gateau au chocolat et Crème Mascarpone

Pour 10 personnes Préparation : 20 minutesRepos : 30 minutesCuisson : 1h La photo donne pas trop envie... Mais bon :p L'important c'est que c'est bon ;-) Ingrédients - Gateau - 25g de cacao-250 g de beurre ramolli- 200g de sucre roux- 185 g de farine...

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3 avril 2008

Gateau mousseux au chocolat noir et au Baileys

Ca, c'est une recette pour les FANS de Baileys! Il est trop bon ce gateau. Le seul problème quand je l'ai réalisé, c'est que la crème était fort liquide...Pas du tout la même consistance que sur la photo du bouquin... Je mettrai la photo incessemment...

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3 avril 2008

Encore des Gniocchis!!!!!!!! Sauce aux champignons cette fois.

c'est encore une recette de Jamie.Mais celle-ci (contrairement à l'autre) je ne l'ai pas encore testée. Pour 6 personnes : Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu. Huile d’olive. 15 g de champignons forestiers prêts à cuire. ½ piment rouge épépiné...

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3 avril 2008

Gniocchis Express - Sauce au Gorgonzola

J'ai chippé cette recette à Jamie Oliver Elle est très rapide et facile à faire Pour 6 personnes : Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu. 2 cuillères à soupe de gorgonzola doux. 3 cuillères à soupe de beurre. 6 cuillères à soupe de crème fraîche...

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3 avril 2008

Pates Express au fromage - 2ème édition

Ah... encore pressé ce soir... Pas de panique, voici une autre recette de pates! Ingrédients - Pates- Fromage rapé- 1 oeuf battu- Parmesan Faites cuire les pates.Mélangez l'oeuf battu avec le parmesan et la moitié du fromage - Lorsque les pates sont cuites,...

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3 avril 2008

Pates Express au Fromage

Voilà uen recette facile et rapide! Ingrédients pour 1 personne - 125gr de Pates (préférez les spaghettis, tagliatelles,...)- Envrions 30g de Fromage rapé- Oignons (1/2) coupés en morceaux Faites cuire les pates comme indiqué sur le paquet. Faites rissoler...

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2 avril 2008

Mousse au chocolat

Ingrédients pour 4 personnes - 175g de chocolat noir + 25g pour la décoration- 300ml de crème fouettée (150 pour la mousse et 150 pour la présentation)- 3 oeufs (blancs et jaunes séparés)- 2 CS de sucre glace/impalpable Préparation Dans un grand saladier,...

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1 avril 2008

Gratin de Pates au Jambon et au Fromage

Quand on regarde les ingrédients (cheddar par exemple) On se dit : "baaaaah du cheddar dans du gratin de pate???"Mais en fait, c'est très bon!!!!Mmmmmmmmmmmmm Bon, désolée... la photo n'est pas très nette :-( Je vous mets la recette bientot Voilà la recette...

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